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信息標題：克山縣哪里有孵化蘆花雞苗的

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金農(nóng)百科

金農(nóng)網(wǎng)農(nóng)業(yè)百科：

對蝦、青蟹同屬節(jié)肢動物門、甲殼綱、十足目，分類學(xué)上近緣，生態(tài)位接近。
    蝦塘混養(yǎng)青蟹無疑提高了綜合經(jīng)濟效益，生產(chǎn)上如何趨利避害才是關(guān)鍵。當前，河口地區(qū)池塘由于綜合條件差，單養(yǎng)對蝦病害嚴重，防治尚五萬全之策，從經(jīng)濟效益角度上看，混養(yǎng)優(yōu)于單養(yǎng)對蝦；從生產(chǎn)風險角度看，混養(yǎng)比單養(yǎng)對蝦穩(wěn)妥。經(jīng)過探索及實踐，對蝦一青蟹混養(yǎng)模式已形成了一套行之有效的相應(yīng)措施。
    一、適宜實施對蝦-青蟹混養(yǎng)的池塘條件特點
    大部分河口低鹽池塘或其他有淡水源的泥沙底質(zhì)池塘較適宜。
    1、水質(zhì)特點低鹽度：在半封閉水質(zhì)管理下，夏季池水鹽度不低于1%，冬季不高于20%。低鹽度除適，合青蟹習(xí)性外，實踐觀察表明對蝦病毒病也明顯較少，其原因機理，有專家認為對蝦白斑病毒原發(fā)環(huán)境為偏高鹽度，在低鹽度下病毒毒力降低。
    渾濁度高，色度低，酸堿度穩(wěn)定：此三項水質(zhì)特點是由于混養(yǎng)的青蟹（還有魚類）攪起底質(zhì)粉泥所引起，這種水環(huán)境較穩(wěn)定，渾濁微粒吸附作用在達成池塘營養(yǎng)物質(zhì)吸收與釋放的平衡，維持適度光合作用，穩(wěn)定池水pH值，改善底質(zhì)沉積污染有明顯作用，渾濁還能減少蝦-蟹、蟹-蟹間對峙及互相殘害。生產(chǎn)上能否同時控制達到這三項指標為水質(zhì)管理成功與否關(guān)鍵，施加建筑用干磨大理石粉（325目～600目）有一定效果。
    2、底質(zhì)特點：泥沙質(zhì)或粉粘土底質(zhì)較適宜，純沙質(zhì)或沙礫底質(zhì)不適宜，嚴重酸性紅泥底質(zhì)也不適宜。
    3、池塘結(jié)構(gòu)：一般蝦池結(jié)構(gòu)均可以，每池10～40畝，水深1米左右，塘底最好挖環(huán)溝或“L”形溝。
    二、混養(yǎng)模式特點
    1、多造次輪放輪捕，捕大留小草蝦苗于4月初放養(yǎng)，密度為0.3萬～0.5萬尾/畝，以后根據(jù)實際情況“擠”放2～3批次，每次0.2萬～0.3萬尾/畝黑殼苗，畝年投放蝦苗量約1萬尾。秋季一般放養(yǎng)刀額新對蝦0.3萬尾/畝。
    青蟹以秋苗（8～10月）為主季放養(yǎng)，經(jīng)越冬養(yǎng)殖，翌年春、夏季捕大留小，再適當“擠”放，根據(jù)苗種供應(yīng)情況，分2～3批次補放，也可每天均少量投放。畝年投放蟹苗量1000～2000個，具體數(shù)量決定于苗種規(guī)格及質(zhì)量。
    草蝦用經(jīng)改進的定置網(wǎng)可實現(xiàn)捕大留小，依據(jù)網(wǎng)目不同，收獲規(guī)格可人為控制。
    2、全段養(yǎng)殖、全年養(yǎng)殖，全段養(yǎng)殖指青蟹養(yǎng)殖不再是傳統(tǒng)的育膏育肥暫養(yǎng)，而是直接放養(yǎng)幼蟹養(yǎng)殖成商品蟹。
    全年養(yǎng)殖指除青蟹越冬養(yǎng)殖外，蝦類早春還可放養(yǎng)中國對蝦（低密度，0.1萬～0.2萬尾/畝），秋季放養(yǎng)新對蝦、日本對蝦越冬養(yǎng)殖。近年新引進的南美白對蝦也可全年養(yǎng)殖。
    3、配套中間培養(yǎng)，多級養(yǎng)殖配套蝦、蟹苗種中間培養(yǎng)是為了適應(yīng)輪放及低鹽度養(yǎng)殖要求，除早春和晚秋（這時鹽度在12‰以上）可放養(yǎng)幼苗外，“擠”放苗種均需經(jīng) “標粗”，“標粗”已發(fā)展由專職專業(yè)戶集約化精養(yǎng)。多級養(yǎng)殖一般采取大池配套小池，苗種在小池集約養(yǎng)殖后再分放。
    4、“人工生態(tài)系”養(yǎng)殖這是較成熟的模式，除混養(yǎng)青蟹外，還混養(yǎng)組合魚類，主要有鯔魚、藍子魚、鯛科魚類等，形成池塘“人工生態(tài)系”養(yǎng)殖，利用組合魚類控制池塘由于封閉式養(yǎng)殖出現(xiàn)的富營養(yǎng)化，平衡生態(tài)環(huán)境，減少病害。
    三、病害的預(yù)防與控制技術(shù)要點
    1、多造次輪放使蝦類長年處于低密度狀態(tài)，蝦-蟹、蝦-蝦間交叉感染機率較低，已感染蝦類在良好條件下，也大部份可養(yǎng)殖至收獲規(guī)格。生產(chǎn)上若某批次蝦發(fā)生病害死亡，一般尚有部分能成活，也較少引起輪放小苗死亡，在1～2個潮水期（15～30天）能很快恢復(fù)生產(chǎn)收獲對蝦。
    2、利用草蝦在疏養(yǎng)、低鹽環(huán)境下，生長大小分化明顯現(xiàn)象，實施輪捕，捕大留小。這樣可減少任一時刻池塘蝦容量及密度“壓迫”，一般第一批草蝦經(jīng)50～60天養(yǎng)殖，即可開始收獲規(guī)格在15克/尾以上的商品蝦，開始收獲后，每天均收蝦，根據(jù)蝦生長及病害狀況，靈活改變網(wǎng)具網(wǎng)目是一項重要防病措施，病蝦感染一般經(jīng)“躁動期”、“滯納期 ”、直至死亡，在“躁動期”收蝦可減少損失及進一步的傳染。
    3、蝦病易發(fā)高峰期，控制青蟹投餌量，利用青蟹攝食病弱對蝦而控制蝦病進一步傳播。通過觀察定置網(wǎng)每天收獲的對蝦，池中蝦病狀況大致上可了解到，如出現(xiàn)病癥，應(yīng)馬上減少青蟹的投餌量，甚至停止投喂。大量生產(chǎn)實例及對照試驗表明：每年5月蝦病高峰期，蝦病發(fā)生率與池中青蟹混養(yǎng)量成反比。
    4、減少蝦-蟹病毒交叉感染。青蟹會攝食病弱死對蝦，生產(chǎn)上可觀察到青蟹白斑表征（與褐斑病有明顯不同，褐斑病褐斑潰爛穿甲。白斑病白斑與對蝦白斑病一樣灰白但不潰爛穿甲），但白斑青蟹一般不發(fā)病死亡。只有池中死蝦數(shù)量大于青蟹總攝食量，腐臭的死蝦被青蟹攝食才會引發(fā)青蟹發(fā)病。但因為采取對蝦疏養(yǎng)輪放輪捕，所以大量死蝦一般少見。生產(chǎn)上適時施用3～5ppm漂白粉或5～10ppm茶麩餅，除消毒外，還可刺激池中部份病蝦提早死亡并被青蟹攝食，可減少集中死亡。這一點與其他對蝦防病養(yǎng)殖措施有明顯不同。
    另一方面，防止病蟹傳染對蝦，及時挑除病蟹是關(guān)鍵，每天可結(jié)合青蟹收獲開展這一項工作。
    四、其他相應(yīng)配套技術(shù)
    1、間隔淺露清塘技術(shù)由于實現(xiàn)全年養(yǎng)殖，輪放輪捕，故池塘沒有干塘清整時期，為解決底質(zhì)問題，人們采取間隔淺露技術(shù)措施，即在多池塘組合中，利用大流量軸流泵強制抽淺或抽干（塘底溝不干）池水曝池，抽出的水加進其它池塘中，重進水先回“老水”，再補“新水”，急排緩進在各池塘輪流施行，這一措施應(yīng)嚴格根據(jù)池中蝦、蟹狀況和天氣、季節(jié)多方面情況掌握干池時機和時間長短。一般夏季干池1～2天，冬季5～10天，一年5～10次，良好操作并不損傷蝦、蟹，改善底質(zhì)效果明顯。
    冬季干池還可促進青蟹洞伏。干池時應(yīng)及時配合池塘清整。
    2、中間除害技術(shù)必須在養(yǎng)殖過程中清除脊尾白蝦及多代自繁低值雜魚（如福壽魚、鯉魚等）。除害必須避免損傷存塘蝦、蟹。
    清除脊尾白蝦可采用溴氰菊脂（農(nóng)藥商品名“敵殺死”水劑）。施藥時池中生物敏感順序是：脊尾白蝦＞長臂蝦類、沼蝦類＞墨吉對蝦、長毛對蝦＞斑節(jié)對蝦＞青蟹＞魚類。施藥后脊尾白蝦沿池邊快速巡游，用密網(wǎng)目定置網(wǎng)誘收。應(yīng)注意掌握用藥濃度，一般每10畝池用5毫升，以少刺激其他蝦、蟹為限度。
    蝦 -蟹混養(yǎng)并不是無病害健康養(yǎng)殖。然而，對于大面積的河口低鹽池塘，各方面條件均較差，當前要實施高密度健康養(yǎng)殖仍不現(xiàn)實，采取本模式生產(chǎn)，管理經(jīng)營好的話，畝年產(chǎn)值可達5000元，毛利潤（未含塘租，300～800元/畝各地不等）可達1500～2000元。和其他蝦-貝、蝦-藻、蝦-魚混養(yǎng)模式一樣，蝦-蟹混養(yǎng)仍有其現(xiàn)實意義。

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