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一、肉仔雞的生產(chǎn)特點：  
   
    肉仔雞的生長速度快，一般雞仔出殼重35克左右，飼養(yǎng)天齡短，周期短。出欄后要趕緊對雞舍進行清洗和消毒，做好隔期工作，為下一批雞苗做準備。  
   
    飼養(yǎng)密度大，雞舍利用率高。肉用仔雞的生物學(xué)特征與蛋雞不一樣，肉雞性情溫馴，不好動，很少打斗跳躍，特別是育肥后期。只要墊料清潔，有適當?shù)耐L條件，就可保持一定的飼養(yǎng)密度。一般地面平養(yǎng)可達10~11只/m2（但要有運動場）。  
  　
    此外，飼養(yǎng)肉仔雞，設(shè)備簡單，每人每年可養(yǎng)1~2萬只。

    二、肉仔雞的飼養(yǎng)管理：  
　　
    1、適時開食，確保供水。一般出殼36小時內(nèi)必須讓雛雞飲到水，但越早越好。飲水后1小時即給料。夏天飲涼水，冬天則飲溫水。頭5天可用深色的塑料盤將飼料撒在里面給雛雞采食。一周后改用小料桶，但要確保每只雞都有采食位置。)   
　　
    2、提倡供應(yīng)顆粒飼料。投喂顆粒飼料，雛雞增長快，耗料少，飼料的轉(zhuǎn)化率提高。但要注意，低日齡的雛雞可拌濕料供應(yīng)，隨著日齡的增加可換顆粒料。  
 
    3、適宜的環(huán)境條件。環(huán)境條件的好壞直接影響到肉仔雞的成活率和生長速度。  
　　
    溫度。適宜的溫度是飼養(yǎng)肉仔雞的關(guān)鍵。第一日齡時要求室溫33度以上，隨著周齡的增加，溫度可適當降低，一般每周降低1~2度。從第5周齡起保持在 25~28度左右。在炎熱的夏季要采取有效的降溫措施，實行夜間、清晨喂料，必要時可用涼水拌料，以促進肉仔雞的采食量。  
　　
   濕度。雞舍里適宜的相對濕度是50~60%。一般情況下濕度不是大的問題，容易被忽視。因為雞體內(nèi)的熱量主要是通過加快呼吸來發(fā)散。低溫高濕時，雞體輻射產(chǎn)生的熱量大部分是被過多的濕度所吸收。這時應(yīng)通過加溫來提高雞舍的溫度，并適當增加通風換氣。雞舍的溫度太低時，對雞的羽毛生長是不利的。空氣中的灰塵大量增加時，雞群容易發(fā)生呼吸道疾病，這時要在舍內(nèi)墻壁上噴水，提高雞舍的相對濕度。  
　　
    通風。由于飼養(yǎng)有一定密度，隨著體重的增加，呼吸量也增大。若通風不良，雞舍中的二氧化碳、氨氣、硫化氫等有害氣體含量過高，雞群易發(fā)生呼吸道疾病。特別是在冬季，既要保溫又要加強通風，兩者都要兼顧，以防止呼吸道病和脫水  
　　
    光照。肉仔雞的光照的目的是延長采食時間，增加采食量，加快生長速度。可采用連續(xù)光照或間斷光照。開放式有窗雞舍在1~3日齡實行24小時光照，以利雛雞熟悉采食和飲水位置。24日齡開始至飼養(yǎng)結(jié)束，采用23小時光照，1小時黑暗的方法。而間斷光照則只在密閉式雞舍進行，即1~3日齡24小時光照，4~8 日齡23小時光照，1 小時黑暗；9日齡后，采用1小時光照，2小時黑暗的變更光照制度。此外還好注意育雛的光照強度，頭5天可以用強一點的燈泡，一般以40瓦，以后降至25瓦的，弱光可以減少啄癖的發(fā)生，雞群安靜，利于生長。  　　    
 
    密度。適宜的密度、雞舍的環(huán)境控制與肉仔雞的生長發(fā)育關(guān)系極大。應(yīng)該根據(jù)飼養(yǎng)方式、季節(jié)、氣候、體重等情況進行調(diào)整。夏季應(yīng)低于冬季；體重越大，密度越小。飼養(yǎng)密度過高，會造成應(yīng)激，發(fā)生啄癖，雞群整齊度差，疾病發(fā)生率大。  
　　
    4、加強防疫。肉仔雞飼養(yǎng)周期短，無論雞群發(fā)生什么疾病，在出售前都很難恢復(fù)，這必然找成經(jīng)濟上的損失。所以必須做好消毒和免疫接種工作，堅持以防為主。要注意環(huán)境衛(wèi)生，及時清除污物。如果雞瘟和傳染性法氏囔病嚴重的地區(qū)必須各接種兩次。