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瓜類蔬菜的化控栽培技術(shù)

　　所謂化控就是應(yīng)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑促進(jìn)或抑制作物的生長(zhǎng)過(guò)程以滿足人們的需要。瓜類蔬菜采用化控栽培技術(shù)后早期產(chǎn)量能增加20%～40%不僅可以調(diào)節(jié)蔬菜市場(chǎng)的花色品種而且對(duì)確保蔬菜均衡上市也有一定作用。瓜類蔬菜的主要化控技術(shù)如下。

1　用多效唑、矮壯素、比久控制株形黃瓜等蔬菜春季育苗時(shí)陰雨天氣較多往往引起瓜苗徒長(zhǎng)抗病能力降低。每ｍ2(米2)苗床用250ｍｇ/ｋｇ(毫克 /公斤)的矮壯素溶液1 5ｋｇ(公斤)澆灑后再播種或在瓜苗4片真葉時(shí)噴施100ｍｇ/ｋｇ多效唑也可在出苗后用1000ｍｇ/ｋｇ的比久溶液噴灑瓜秧都能矮化植株提高瓜秧的抗病、抗凍能力對(duì)于促進(jìn)早熟增加產(chǎn)量均有較大的作用。

2　用吲哚丁酸、萘乙酸促進(jìn)生根瓜類蔬菜采用扦插繁殖不僅能擴(kuò)大繁殖系數(shù)而且對(duì)減輕病害有一定作用。黃瓜在溫室內(nèi)扦插時(shí)可選用2～3節(jié)長(zhǎng)的插蔓。扦插前將插蔓在2000ｍｇ/ｋｇ的萘乙酸溶液中快速蘸一下插到培養(yǎng)基中10ｄ(天)后開(kāi)始發(fā)根成活率可達(dá)到95%左右。黃瓜在露地扦插時(shí)每段插蔓為3節(jié)。將插蔓在2000ｍｇ/ｋｇ吲哚丁酸或萘乙酸溶液中快速蘸一下再扦插到土壤中成活率可達(dá)到85%。

3　用乙烯利、赤霉素控制性別在黃瓜4片真葉時(shí)用150ｍｇ/ｋｇ乙烯利噴灑葉面能明顯地增加雌花數(shù)。由于雌花數(shù)增加早期產(chǎn)量和總產(chǎn)量可以分別增加 10%以上。在南瓜3～4片真葉時(shí)用150ｍｇ/ｋｇ的乙烯利溶液噴灑植株每10～15ｄ噴1次共噴3次可以增加雌花數(shù)并提早成熟7～10ｄ。總產(chǎn)增加15%左右。用乙烯利處理瓠瓜因其品種不同使用濃度各異。早、中、晚熟品種使用的濃度分別為100ｍｇ/ｋｇ、200ｍｇ/ｋｇ和 300ｍｇ/ｋｇ。處理的時(shí)間一般在瓠瓜有5～6片真葉時(shí)為宜。土壤肥力高管理精細(xì)的地塊在10～11葉時(shí)可以再處理1次以增加中后期的產(chǎn)量。與乙烯利的作用相反赤霉素能使上述瓜類蔬菜多產(chǎn)生雄花。赤霉素的使用濃度為50ｍｇ/ｋｇ使用時(shí)間為2～3葉期。

4　用對(duì)氯苯氧乙酸、24-Ｄ、萘乙酸等減少“化瓜”瓜類蔬菜的幼瓜在生長(zhǎng)過(guò)程中由于未經(jīng)授粉、氣候不宜等原因會(huì)自行萎蔫而死亡即所謂“化瓜”。應(yīng)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在花期處理瓜類蔬菜對(duì)于減少化瓜有較大的作用。在黃瓜開(kāi)花1天后用50ｍｇ/ｋｇ的萘乙酸、25ｍｇ/ｋｇ的24-Ｄ或 100ｍｇ/ｋｇ的對(duì)氯苯氧乙酸溶液噴灑黃瓜的雌花和幼瓜對(duì)于防止化瓜的效果較顯著。我所用幾種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑混配的“黃瓜坐瓜靈”每小包1ｇ (克)兌水1ｋｇ噴霧使用方便不僅可減少化瓜且能促進(jìn)幼瓜快速生長(zhǎng)使瓜條長(zhǎng)直。

5　用乙烯利催熟在西瓜和甜瓜開(kāi)始進(jìn)入成熟期時(shí)(外形已基本長(zhǎng)足、但尚未成熟時(shí))分別對(duì)其表皮噴灑200～350ｍｇ/ｋｇ和 500～1000ｍｇ/ｋｇ的乙烯利溶液能顯著促進(jìn)早熟。噴灑的時(shí)間一般在上午9點(diǎn)以前和下午4點(diǎn)以后。要注意不能噴灑在植株和葉片上。噴后2～3ｄ要及時(shí)采收。