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　　華中農業大學油菜研究室選育的優質油菜新品種華雜4號和華雙3號，均于1998年通過湖北省品種審定委員會審定，由湖北省優質油菜開發聯合體獨家生產開發，統一使用“三高”牌注冊商標。

　　華雜4號

　　華雜4號是利用自己發現具有世界先進水平的波里馬雄性不育類型育成的甘藍型雄性不育三系雙低優質雜交油菜高產新品種。

　　品種特性：該品種在湖北省兩年正式區域試驗中平均每公頃產量2662.05kg，比中油821增產10.18%（注：同期參加湖北省正式區試的“雜93-1”、“雜6178”兩個雜交種分別比中油821增產2.87%和2.24%）。經濟性狀好，抗逆力較強，適合于湖北省及長江流域的多熟制地區栽培。品質符合國家優質油菜標準，芥酸含量0.39%-1.54%，硫甙含量22.45-29.51μmol/g，油分含量41.24%。

　　栽培要點：（1）適期播栽。兩熟、三熟制地區分別于9月上旬和中旬播種育苗，10月中旬和下旬移栽。（2）合理密植。早播、肥力上等田塊每公頃植12萬株左右，遲播、肥力中等田塊每公頃植15萬株左右。（3）科學施肥。做到施足底肥，必施硼肥，早追苗肥。（4）防治病蟲。抓好苗期蚜蟲、菜青蟲和花期菌核病的防治。

　　華雙3號

　　華雙3號是利用傳統雜交育種技術結合現代生物技術育成的在湖北省區域試驗中唯一產量超過中油821的常規雙低優質油菜新品種。

　　品種特性：該品種穩產高產，品質優良，且抗菌核病能力在我省優質油菜中最強，適合長江流域的三熟和兩熟地區栽培。在湖北省兩年正式區試中平均每公頃產量2439.6kg，比中油821增產1.51%（注：1992年審定并應用于生產的中雙4號、華雙2號兩品種在湖北省正式區試中分別比中油821減產9.0%和9.1%）。該品種品質符合國家優質油菜標準，原種芥酸<1%，硫甙<25μmol/g，含油量41.58%。

　　栽培要點：（1）適時早播早栽促早發。長江中游地區9月10日左右播種育苗，10月下旬移栽完畢，每公頃定植12萬-15萬株。直播栽培于9月下旬播種，做到大壯苗越冬。（2）氮、磷、鉀配方施肥，必施硼肥，做到重施底肥，早追苗肥，早施（12月底到元月初）穩施薹肥。底肥、苗肥和薹肥比例為6：3：1。（3）抓好苗期蚜蟲、菜青蟲和花期菌核病的防治。

　　湖北省優質油菜工程

　　湖北省是全國油菜生產大省，總產連續五年居全國首位。大力改良油菜品質，實施優質油菜工程，力爭用三年時間在全國率先實現油菜生產“雙低”優質化，是省委、省政府發展我省農村經濟，落實種植業結構調整，推進農業產業化經營的重大戰略決策。有利于發揮油菜大省的優勢，提高市場競爭力；有利于滿足城鄉人民的消費需求，提高人民健康水平；有利于開辟新的飼料資源，提高資源利用率；有利于開展精深加工和綜合利用，提高副產品效益；有利于農業增效和農民增收，提高農業生產整體效益。

　　我省優質油菜的發展，得到了國家計委、農業部、財政部、外經貿部和聯合國開發計劃署的大力支持。為發揮我省油菜生產和科研優勢，加快實現油菜生產雙低化和產業化經營，由省農業廳牽頭，組織農業科研、教學、推廣等部門，建立了“湖北省優質油菜開發聯合體”，開展多行業、多部門、多學科協作，集成組裝新品種、新技術、新產品等系列高新技術成果，實行“育繁推”、“種加養”、“農工貿”、“產供銷”一體化開發，爭創精品和名牌，積極參與國內國際市場競爭。 我省實施優質油菜工程取得階段性成果

　　今年8月9日，省政府召開了“全省優質油菜工程示范縣（市）工作會議”。按照會議要求，省農業廳、中油所、華農大與有關市縣上下配合，共同努力，制定方案，落實措施，全省優質油菜工程已經取得了階段性成果。據初步統計，預計今年秋播優質油菜面積達到1350萬畝，比去年擴大490萬畝，占油菜總播種面積的71%，比去年提高18個百分點。十一個示范縣市（場）秋播油菜總面積370.8萬畝，全部實現雙低化，其中移栽面積353萬畝，占油菜播種面積的95%。

　　在優質油菜工程具體實施中，主要是突出了“四抓”：

　　一抓加強組織領導。全省優質油菜工程示范縣市工作會議后，我廳指導、督促十一個示范縣市（場）制定了工程具體實施方案，并分別成立了優質油菜工程實施領導小組和技術指導專班。如沙洋縣由王文富縣長任領導小組組長，分管農業的副縣長和農業局抓生產，分管工業的副縣長抓加工利用，工商局和技術監督局負責種子市場管理，畜牧局和水產局抓飼料開發利用，糧食局和物價局落實優質優價政策。在此基礎上，各有關部門都成立了工作專班或技術指導專班，由懂業務、善管理、能吃苦的專業技術人員組成，分片指導，責任到人。形成黨委政府齊心抓，四大家合力抓，各部門配合抓，上下共同抓的熱潮。

　　二抓廣泛宣傳發動。一方面，為了擴大優質油菜工程的社會影響，我廳在組織各地加大宣傳的同時，于8月18日舉辦了全省優質油菜工程技術培訓班，參加培訓的有各地市州和優質油菜生產大縣的農業部門負責人和專業技術人員90多人。培訓班上請省農業廳、中油所和華農大的專家、教授進行了專題講座，并編制印發了《湖北省優質油菜工程技術培訓資料》和《湖北省優質油菜工程實施方案匯編》各500余冊。另一方面，督促各地大辦樣板，強化宣傳，搞好培訓。全省共舉辦各類優質油菜樣板100多萬畝。當陽市開展了優質油菜“6525”樣板創優活動，武穴市、襄陽縣舉辦了“萬千百”雙低油菜高產示范樣板。據統計，十一個縣市（場）在秋播期間共發放宣傳培訓資料135.8萬份，培訓人數79.4萬人。

　　三抓雙低化良種推廣。油菜優質雙低化，種源是基礎，質量是關鍵。在秋播前，我廳按照優質油菜工程方案確定的四個定向推廣品種，組織種子供應到基層到農戶，并對各地的種源進行跟蹤調查和抽查檢測，防止假冒偽劣種子的出現，確保優質雙低油菜種子的品質。我廳重點抓了十一個示范縣市（場）的統一供種，并加強全省油菜種子市場的監督執法力度，對十一個示范縣市（場）共組織了120萬斤的優質雙低油菜種子，實行一條渠道供種，同時加強對優質油菜種子市場的清理，不允許經營非優質油菜品種。如沙洋縣收繳非優質油菜種子4800斤，棗陽市查收假冒優質油菜種子23000斤，搗毀制假窩點3個。據不完全統計，全省共組織供應秋播雙低油菜種子350萬斤，確保了全省生產用種。

　　四抓種子生產基地。今年秋播，全省共安排落實雙低油菜制種繁種面積4.1萬畝，其中：華雜四號制種1.4萬畝、中油雜1號制種0.7萬畝、華雙三號原種繁殖1.3萬畝、中雙4號繁殖0.7萬畝，預計可生產雜種和原種一代種子600萬斤，按每畝用種量0.3斤計算，可供2000萬畝大田生產用種，為明年秋播實現全省油菜雙低化目標提供充足的種源。

　　從十一個油菜工程示范縣市的情況看，主要有四個特點：

　　一是品種優質化。十一個縣市（場）計劃種植的370.5萬畝油菜，全部實現優質雙低化，省里確定的主推品種華雜4號、華雙3號、中雙4號、中油雜1號面積占88.8%。大部分縣（市）應用1-2個品種，實現一個鄉鎮一個品種，確保規模連片種植。浠水、武穴、公安以華雙3號為主，棗陽、沙洋以華雜4號主，襄陽、當陽以中油雜1號為主，江陵、蘄春、龍感湖以中雙4號為主。

　　二是統一供種化。十一個縣市（場）都做到了統一供種，切實保證到農戶手中的優質油菜種子源頭只有一個，同時加強種子質量監督執法力度，保障種子市場秩序，采取收繳、沒收和以種換種的形式杜絕假種子和非優質種子流向農戶手中。

　　三是栽培規范化。十一個縣市（場）均是油菜的主產區和高產典型區。為實行規范化栽培，各地在結合秋播大辦樣板的同時，選擇了最佳播種期和最佳施肥量的實施方案，從種植規劃到育苗移栽及田間管理等方面進行標準化培訓，把規范化的栽培技術送到農民手中。

　　四是合同農業有新突破。優質油菜的生產開始采用“合同農業”、“訂單農業”的模式。為使農民吃上定心丸，大部分縣市在政府的引導下，糧食部門和龍頭加工企業積極承諾做好優質優價收購，有的地方開始實行“訂單農業”。棗陽市的金龍油集團、先飛集團等加工企業已經將該市計劃種植的30萬畝優質油菜以合同的形式進行收購；鄂州市的長港食用油加工廠已與各鄉鎮簽訂了產銷合同，其它縣（市）都明確提出優質油菜比常規品種加價10-15%進行收購。

　　優質油菜工程下一步工作

　　一是切實抓好田間管理。對規模化的大田生產，按照高產保優栽培模式，搞好連片種植區除雜保純，越冬期的防凍保苗，抽苔期的追肥，花期“三噴”等為主的田管，確保優質高產增效；對雙低油菜種子的制繁種生產，在加強授牌生產、提高種子“三率”管理的同時，按照制繁種的規程進行標準化的種子生產，重點抓好越冬期去雜、苔花期隔離區、制繁種區的清理等保純措施，提高產量，保證質量。

　　二是組織好產銷銜接。發展優質油菜，農民的積極性起來了，生產搞上去了，規模也有了。但是農民真正的實惠就是要效益，要能賣得出去，要賣得出好價錢。今年秋播，有的雙低油菜品種比當地當家的常規品種略減產，如不能在優質優價上體現出來，對明年的發展將有一定的負面影響。因此，在規模化種植區內，我們一定要系好產加銷的紐帶，對產品沒有出路的，要當好紅娘；對已實行訂單生產的和承諾實行優質優價收購的要督辦落實。

　　三是培植和宣傳優質油菜（種子、優質油、飼料及優質菜籽產品）品牌。要努力實現全省優質油菜種子統一標牌包裝，向全國打出我省優質油菜種子的品牌；要重點培植當陽市的“鑫昌”牌、沙洋縣的“三月花”牌、浠水縣的“萬重山”牌、武穴市的“廣濟”牌、棗陽市的“先飛”牌等5個優質色拉油品牌，開發應用豬、魚、雞等3個優質飼料產品；另外，還要組織抓好浠水、武穴、沙洋等縣市優質菜籽的試出口。